ORUMA – Condimento Umami Natural de Huitlacoche

ORUMA es un condimento innovador desarrollado a partir de huitlacoche, un ingrediente tradicional mexicano con alto valor gastronómico y biotecnológico.

A través de procesos controlados, buscamos concentrar y potenciar compuestos responsables del sabor umami, ofreciendo una alternativa natural a los sazonadores convencionales.

Diseñado para realzar el sabor de los alimentos, ORUMA combina ciencia, identidad y sostenibilidad en un solo producto.

• Potenciador natural del sabor umami

• Alternativa a sazonadores artificiales

• Reduce la necesidad de sal

• Inspirado en ingredientes mexicanos

• Desarrollo basado en biotecnología